红锅亭

日式寿喜锅
火锅烤物

艺术是外在语言,功能则是内在属性。

 

引发于“色自然,味鲜美,形多样,器精良”的格调,蕴含了业主对于匠心的追求。本案充分诠释了空间与品牌文化的对话作用,通过制造一些“藏匿于言表”的细节,将抽象的艺术表达转化为可感的空间意象。

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以前卫的红色作为空间色调的载体,以颜色进行创意思考,试图呈现一颗血浆澎湃的心脏。一方面借用色调的红色,似外部裹着红色硬核,强调空间视觉感,以此引申出品牌坚定热情的服务意识。另一方面聚焦于生命力这一载体对创作的核心意义,并联系探讨商业空间被人们所感知的方式——更多的精神内涵和前卫的理念。

 

整体空间形式以开放式空间为主,限定性与私密性较小,通过空间元素的设立,强调与空间环境的交流、渗透。讲究对景、借景,通过餐厅外立面的落地玻璃窗与户外摆区呼应,提供更多视野感。

 

从心里效果上促使空间表现为开朗、活跃;在景观关系及空间性格上,更是开放包容,产生亲切的心理呈现效果。

 

外立面的大面积展示产品,以最直接的方式,展现产品特色,在趋于平常的商场通道中形成了有趣的视觉联结,而在其中,将锅物造型代替了传统窗户的设计,增强空间的通透性与趣味性的同时,给往来的食客提供一窥内中风貌的途径。

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以核心立意为主轴,设计的语言处处点题。

 

设计师借助实物与光景之间重叠的层次感与模糊的边界,塑造虚实格局,创造出一个充满质感与深度的餐饮空间。

 

室内延续了外立面相同的视觉感受,而在此基础上,又添加了一份热火朝天的朝气。

 

设计并非停留于单纯地承袭品牌一贯的风格,更多是考虑“如何为顾客提供设计感与时尚属性,同时融入功能性体验感的空间。”选择将锅物的红色同多种材质工艺相结合,以富有视觉传递感的圆形转换手法,赋予空间焕然一新的视觉感官体验。

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“圆与和,如何连接?”

 

从外摆区至室内室内墙面装饰造型,红锅元素的延续,迸发出品牌通过空间赋予的特殊含义——以和为贵,是发于原始的初心,是空间传达的深刻奥义。实景与光影虚实有度,呈现出一种相得益彰的极美体验。

 

每处圆弧造型都是取景框,透着人与时间的剧情,元素延续扩展伴随着流动的剧情,鲜活且明亮。分割,虚实间隔,多层模糊的视觉叠加,制作了陌生而有趣的气氛,同时保持着区块之间的联系。


材质,往往赋予空间质感与情绪表达。

 

进门便望见波光粼粼的“湖面”,在铝线灯下,“湖面”上的大千食界与形形色色的食客融为一体。


移步入内,红是第一视觉梯度的冲击,紧接而上的则是方正有序的格局之中所包含浮象万千繁华。不同于常规二维感隔断装饰,定制切割而成的红、金双色琉璃玻璃砖有序组合,乍看之下,经底部灯带的映衬,绚丽而不俗艳,让每个卡座都拥有自我边际。

 

悬浮卡座配以红色琉璃玻璃砖与灯条助力,割画出通道同时,充斥着氛围的神秘感。光之所达,尽是美好,更是理性与情感的平衡之力。

 

天花部分的黑镜顶面,利用反射作用,去重新呈现不同面向,将延伸空间视觉,拉长空间感的同时,我们希望其延伸为一个隐喻,暗指空间的多变性,而非单一视角之意。

 

倒影之下,正是独立装饰的内部手绘墙,将日式风情中热烈与深沉的碰撞,迸发出高调日式元素与现代金属的轻奢,展现红色炙热与跳脱。 

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亲眼所见,才是欢喜;亲口所尝,方能畅快人心。

 

变化是一件动人的事情。它有关于思考方式,行为模式及感官体验。我们希望,借助空间传递丰富、多元化及无限可能的概念,带来与众不同的空间享受。

项目名称:

红锅亭

项目规模:

150 ㎡

项目类型:

火锅烤物

项目内容:

空间设计 

项目地点:

浙江省/宁波市

项目时间:

2020.09

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